بکینگ پودر یک کلمه با ریشه انگلیسی و به معنی پختن است (Baking powder). این محصول کارا نوعی مخمر است که برای ورد آوردن خمیر مورد استفاده قرار می گیرد، و عملکرد این محصول به این صورت میباشد که با ایجاد یک واکنش شیمیایی دی اکسید کربن آزاد کرده و باعث سبکتر شدن خمیر می شود، و به علت ترکیب بازی این محصول مزه ای تلخ مانند دارد. یکی از بهترین برندهای این محصول بکینگ پودر دکتر اوتکر است که در بسته بندی های 5 تایی عرضه میشود. بیکینک پودر دکتر اوتکر در تهیه انواع نان ها و کیک ها مورد استفاده قرار می گیرد. شما میتوانید این محصول با کیفیت را از فروشگاه ارس خرید سفارش دهید و در اسرع وقت درب منزل خود تحویل بگیرید. این محصول یک برند عالیست که از کشور ترکیه وارد می شود.
بیکینک پودر دکتر اوتکر کمک میکند تا خمیر شما سبک شده و به مقدار قابل قبولی در سریعترین زمان پف کند. محتوای این محصول شامل نشاسته، نمک اسیدی و پودر قلیایی می باشد. در واقع خاصیت ورد آوردن نتیجه ترکیب اجزای قلیایی و اسیدی آن است.
نوع نشاسته بکار رفته در تهیه این پودر، نشاسته سیب زمینی یا ذرت است که آنها هم به نوبه خود باعث افزایش قدرت عملکرد بیکینگ پودر دکتر اوتکر شده است.
بکینگ پودر دکتر اوتکر با بسته بندی 5 عددی تولید شده است که هر بسته این پودر حاوی 3 گرم خمیر مایه است و جمعا بسته 100 گرم وزن دارد . این محصول ساخت برند دکتر اوتکر از کشور ترکیه است که در آن از مرغوب ترین بکینگ پودر استفاده شده است. بکینگ پودر دکتر اوتکر نوعی بکینگ پودر دو واکنشه می باشد که هیچ آسیبی به خمیر وارد نمی کند و موجب سبکی و پف کردن خمیر می شود. به کمک این بکینگ پودر لذت کیک پزی واقعی را تجربه خواهید کرد. از این محصول در تهیه انواع نان ها، کلوچه ها و کیک ها و پن کیک ها میتوانید کمک بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.